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为健康鲜榨果汁把关标准将出台

2021-10-06 00:45 已有人浏览
本文摘要:正在制订的《饭店餐饮业鲜榨果蔬汁标准》将对鲜榨果汁的品质做出规范今后,顾客在餐馆点鲜榨果汁时,不必再行担忧里面否掺水或者加到了香精,因为将有《饭店餐饮业鲜榨果蔬汁标准》这把“尺子”未尽了。昨天,正在我市举办的2010中国餐饮企业家重庆峰会和2010中国火锅产业大会爆出消息说道,鲜榨果汁也将有“标准”来管了。 以往人们到餐馆睡觉,难免会担忧自己点的鲜榨果汁究竟够不够新鲜、否掺水等。

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正在制订的《饭店餐饮业鲜榨果蔬汁标准》将对鲜榨果汁的品质做出规范今后,顾客在餐馆点鲜榨果汁时,不必再行担忧里面否掺水或者加到了香精,因为将有《饭店餐饮业鲜榨果蔬汁标准》这把“尺子”未尽了。昨天,正在我市举办的2010中国餐饮企业家重庆峰会和2010中国火锅产业大会爆出消息说道,鲜榨果汁也将有“标准”来管了。

以往人们到餐馆睡觉,难免会担忧自己点的鲜榨果汁究竟够不够新鲜、否掺水等。中国饭店协会会长韩说明,饭店协会正在着力前进行业标准化和信息化建设,还包括目前正在制订的《饭店餐饮业鲜榨果蔬汁标准》就是要对餐饮业鲜榨果汁的品质标准不作详尽的规范。

“不是随意什么果汁都能叫鲜榨果汁。这不会牵涉到到水果原料的品质拒绝,果汁的营养成分、卫生标准等。

”韩说明。另外,还包括《婚庆招待服务规范》、《餐饮业身体健康道家经营规范》等一系列牵涉到到餐饮行业的管理、技术、产品、人员的国家级行业标准都会在今年年底相继出来。


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